Шеф-повар Reval Café Мартти Коппель создал три варианта меню с лёгкими закусками:
Пакет № 1
Рисовый шарик с семечками сезам, маринованым имбирём и солёным лососем, 30 г
Рваное куриное мясо на полярном хлебе, 30 г
Закуска с сельдью, 30 г
Тако-ролл с уткой по-пекински, 30 г
Эклер с крем-сыром и копчёным лососем, 30 г
Фрукты, 50 г
Мини-пирожные: корзинка с малиной, шоколадный эклер, 50 г
Вода с добавками в кувшине, 200 мл
Кофе / чай, 200 мл
Стоимость: 12 € чел (плюс НСО)
Пакет № 2
Салат «Цезарь» с филе утки, 100 г
Копчёный лосось с цветной капустой в трюфельной панировке панко с шпинатным майонезом, 100 г
Poké bowl с курицей, 100 г
Ролл с помело и творогом, 100 г
Лимонно-имбирный шот, 50 мл
Вода с добавками в кувшине, 200 мл
Кофе / чай, 200 мл
Стоимость: 12 € чел (плюс НСО)
Пакет № 3, веган
Веган poké bowl, 100 г
Эклер с хумусом, 30 г
Полярный хлеб с гуакамоле, 30 г
Мини-чиабатта с острым тыквенно-морковным тартаром, 30 г
Шоколадный мусс с ананасом и чилли, 75 г
Ягодный смузи, 200 мл
Вода с добавками в кувшине, 200 мл
Кофе / чай, 200 мл
Стоимость: 13 € чел (плюс НСО)
К стоимости каждого заказа добавляется стоимость подготовки, обслуживания и уборки, 14.50 €/ час
Каждое меню можно изменить согласно вашим пожеланиям.
Ждём вас в KUMU!