Kumu Dokumentaal: Kestvuse kaar
Rež Ian Cheney
USA 2024, 76 min
Araabia, inglise, prantsuse, gruusia ja jaapani keeles, ingliskeelsete subtiitritega
Filmi juhatab sisse Juustukuningate asutaja Erwin Wassenaar
Sügisesele avaseansile lisavad maitsevärvi Juustukuningad ja Vinsomnia.
Üllatusterohke globaalne juustumaailma odüsseia.
Humoorikas ja samal ajal mõtisklev film viib meid ülemaailmsele odüsseiale juustumaailma, tõmmates ootamatuid paralleele paljude poolt armastatud toiduaine laagerdumisprotsessi ja inimkonna vananemise vahele. Kirglikest Jaapani juustumeistritest kuni Thbilisi professionaalsete juustukaupmeesteni tutvustab režissöör Ian Cheney meile värvikat tegelaskujude seltskonda, tõelisi juustufänne, kes jagavad oma personaalseid arusaami just nende arvates õigest juustu valmissaamise protsessidest.
Galerii
